PEST & MOLD CONTROL
害虫やカビ、見えないところで繁殖していませんか?
放置は衛生トラブルや営業停止のリスクに。
飲食店や施設の衛生管理において、害虫やカビの対策は欠かせません。
厨房や排水溝、壁裏など、目に見えにくい場所に潜む菌や害虫は、食中毒やクレームの原因となり得ます。
S.O.Cでは、現場の状況を丁寧に調査し、適切な駆除・防止対策を実施。
定期的なメンテナンスや繁殖を防ぐ環境改善提案も行い、店舗や施設を安心・清潔に保つお手伝いをいたします。
害虫・カビ対策が必要な理由
小さな害虫やカビも放置すると、食材や設備に深刻な影響を与え、営業停止や信頼喪失に直結する可能性があります。
安心・安全な環境を保つために、日常点検と定期的なプロの対応が重要です。
害虫の繁殖
衛生指導・食中毒の原因
カビの発生
異臭・施設劣化の原因
排水溝・床下の汚染
害虫・菌の温床
空調設備の内部カビ
空気汚染・健康被害
POINT01
厨房まわりの害虫対策
- ・排水溝・配管まわりの重点清掃
- ・侵入口を特定し封鎖
- ・ゴキブリ・小バエの発生源を除去
厨房は害虫が発生しやすい環境。特に排水溝や設備の隙間などは見逃されがちです。定期的な清掃と点検により、害虫の侵入・繁殖を防ぎ、衛生的な環境を保ちます。
POINT02
壁面・天井のカビ洗浄
- ・高湿度エリアの徹底除菌
- ・カビ・黒ずみの根本洗浄
- ・再発を防ぐ防カビ処理
湿気がこもる厨房では、壁や天井にもカビが発生しがち。見た目だけでなく、空気中に胞子が飛散し、衛生環境を悪化させる要因に。専用洗剤と防カビ処理で、清潔な空間を維持します。
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